羊骨熬汤高血压能喝吗

1. 钠盐控制

羊骨汤制作时需减少盐分添加，建议使用香辛料替代部分食盐调味，单次饮用不超过200ml。高盐摄入可能导致血压短暂升高。

2. 脂肪管理

优先选用羊后腿等瘦肉部位，熬制前剔除可见脂肪层，饮用时撇去表面浮油。每周不超过1-2次，避免与动物内脏同食。

3. 嘌呤问题

羊骨汤嘌呤含量较高，合并高尿酸血症的患者应慎用，急性发作期需禁用。可搭配白萝卜、冬瓜等碱性食材中和尿酸。

4. 改良建议

注意事项

血压控制不稳定或合并严重动脉硬化者应限制饮用频率，并监测餐后血压变化。日常饮食仍以低盐、低脂、高纤维为原则，每日钠摄入建议低于1500mg。