中医推荐 春季润燥三大宝

春季养生导读:内外调和,远离阴阳失调

随着春季的到来,气温逐渐回升,空气湿度逐渐降低,人体容易出现内湿外燥的状况,导致阴阳失调。为了保持身体健康,专家推荐三大春季养阴润燥的宝贝,既能满足味蕾的享受,又能兼顾养生美容。

滋阴润燥第一宝:蜂蜜

蜂蜜是春季养生的佳品。它对人体各个系统都有较好的调补作用,长期服用能提高机体的免疫力和抵抗力。在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多。每天早晚各饮用一杯蜂蜜,既能补充水分,润肠通便,又能增加营养,预防感冒,清除体内毒素。

但需要注意的是:

1. 蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同时食用可能会不利于人体的生化反应。

2. 蜂蜜也不宜与韭菜同食。韭菜含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质如铜、铁等离子氧化而失去作用。蜂蜜有通便之效,韭菜富含纤维素亦能导泻,二者同食可能引发腹泻。

3. 冲饮蜂蜜时,切记不能使用沸水。蜂蜜中的酶、维生素和矿物质等营养成分若受到高温破坏,就无法保持其天然的色、香、味和营养价值。建议用不超过35℃的温水冲饮,以保留其丰富的营养成分。

接下来,让我们一下蜂蜜的食疗魅力。通过搭配不同的食材,蜂蜜可以制作出既美味又营养的药膳。比如,搭配一些滋补食材炖汤或者制作甜品,不仅可以增添风味,还能帮助调理身体,达到滋阴润燥、养生保健的效果。让我们一起享受春季养生之旅吧!

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