年节大鱼大肉？中医师教您健康防守

随着春节的钟声逐渐临近，家家户户都沉浸在繁忙的年货准备之中。餐桌上，琳琅满目的海鲜、大鱼大肉似乎在诉说着新年的丰盛与繁荣。今年的年假尤为悠长，共有九天。在这特殊的时刻，除了与家人团聚享受美食之外，许多人也会选择外出旅游，品尝各地的美食。如何在这美食盛宴中保持健康，避免身体负担和肠胃不适呢？让我们来听听资深中医师李政育的建议吧。

李政育医师指出，春节期间，人们往往容易放纵口腹之欲，造成暴饮暴食的现象。这不仅会对身体健康造成影响，还可能引发一系列慢性疾病。他提出了“三多三少”的饮食原则，即多蔬果、多纤维、多运动，少盐、少油、少糖。这一原则不仅能帮助我们在春节期间保持健康，还能为我们的身体打下良好的基础。

在春节期间，急诊门诊的病患数量往往会增加约三成。其中，因饮食不当导致的肠胃问题尤为突出。许多患有高血压、心脏病等慢性疾病的患者，在春节期间由于饮食不当导致病情恶化。更令人担忧的是，一些青壮年因为过量饮酒、情绪波动、熬夜等因素引发心肌梗塞的案例也屡见不鲜。

为了让我们能够健康地享受春节，李政育医师提醒我们，年节欢庆要适度，不要过度放纵。饮食最好维持七、八分饱，避免过度饱腹带来的身体负担。他还强调了食物均衡选择的重要性，提醒我们要注意细嚼慢咽，以免假期的延长导致血糖、血脂肪及体重的上升。

在春节期间，除了注意蔬果的摄入和食材的新鲜度外，水分的补充也是至关重要的。在享受美味佳肴后，可以用紫苏叶、生姜、陈皮和山楂熬煮中药茶饮，帮助消化和缓解肠胃胀气。

春节是一个庆祝和团聚的时刻，但我们也要关注自己的身体健康。通过遵循“三多三少”的饮食原则，注意食物的选择和摄入，以及适度的运动，我们可以健康地享受这个美食盛宴。让我们在这个春节，与健康同行，共同迎接美好的新年！

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