涪陵榨菜回应吃出指甲

涪陵榨菜异物事件全面

近期，关于涪陵榨菜中混入异物的问题引发了广泛关注。我司迅速行动，组织技术力量进行深入调查和分析，现将结论向公众说明如下：

一、异物身份介绍

经过我司技术团队的详细分析，结合消费者提供的视频资料和生产流程核查，确认消费者反馈的异物实际上是榨菜原料青菜头的根茎。这一结论消除了外界关于异物性质的疑虑。

二、调查过程全景展示

由于异物已被消费者丢弃，无法进行实物检测，但我们没有放弃寻找真相。通过全面排查生产线及生产环境，我们确定生产过程中不存在混入异物的可能。涪陵榨菜的生产过程严格遵守13道工艺、28道工序，全自动化生产线与三清三洗技术的运用，确保了根茎残留降至最低。

三、与消费者的真诚沟通

针对此次事件，我们与涉事消费者进行了深入沟通，成功消除了误解。我们对此次事件给消费者造成的不良体验表示诚挚的歉意。

四、质量管控的坚定承诺

我司始终严格执行食品安全标准，通过原材料检验、腌制加工控制及智能化生产体系确保产品品质。我们自豪地表示，涪陵榨菜的食品安全管理水平在行业内处于领先地位。

五、事件后续影响分析

事件曝光后，短期内对涪陵榨股的股价造成了一定影响，股价下跌4.79%（数据截至2022年7月29日）。令人欣慰的是，即便面临这一挑战，我们的业绩依然稳健。同期，公司的单季度盈利创下了历史新高。此次事件充分展现了我司对食品安全事件的快速响应机制，同时也提醒我们需关注原料特性可能引发的消费者误解风险。我们将持续优化生产流程，加强消费者沟通，确保类似事件不再发生。

我们深知消费者的信任是公司最宝贵的资产，我们将继续努力，为广大消费者提供安全、健康、美味的涪陵榨菜。感谢广大消费者的支持与理解！