排毒的食物都有那些呢？

长期处于电脑辐射的环境或者熬夜的人，身体的生理机能容易受到影响，毒素会在体内逐渐堆积。要想排除体内的毒素，恢复健康，我们可以从日常饮食入手。接下来，我们将详细介绍一些能够帮助身体排毒的蔬菜及其功效。

海带是一种有效的排毒食物。它含有的硫酸多糖能够清除血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。褐藻胶能够形成凝胶状物质，有助于排除体内的毒素和重金属，如铅、镉等。海带中的碘元素可以刺激垂体，调节女性体内雌激素水平，有助于消除乳腺增生的隐患。

大蒜也是一种具有强大排毒功能的食材。其中的辣素具有杀菌作用，能有效预防流感和其他感染性疾病。大蒜所含的大蒜素能与铅结合，防治铅中毒。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻止亚硝胺致癌物质的合成。

胡萝卜是另一种有效的解毒食物。它能与体内的汞离子结合，降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中的琥珀酸钾有助于防止血管硬化和降低胆固醇。其中的胡萝卜素还能清除导致衰老的自由基，具有抗衰老的作用。

南瓜富含果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，清除体内的重金属和部分农药，具有防癌防毒的作用。南瓜中的钴元素是合成胰岛素必需的微量元素。

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，它不仅是很好的防止感染的食材，还能清理血管，阻止胆固醇氧化，减少心脏病和中风的风险。常吃花椰菜还能增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，并降低癌症的发病几率。

绿豆具有解百毒的功效，能够促进体内毒物的排泄和机体的正常代谢。绿豆还可以解酒毒、野菌毒等各种毒素。

黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜还含有丰富的维生素，能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。

通过摄入这些富含排毒功效的蔬菜，我们可以在保持身体健康的排除体内的毒素。为了我们的健康，不妨将这些蔬菜融入我们的日常饮食中吧。