生气恐猝死？！　中医食疗可救你

美国的科学家们曾进行过一项富有启发性的实验。他们取来一支支玻璃管，将其置于零度的冰水杯中，然后开始收集人们在不同情绪状态下的“情绪水”，以观察人体在特定情绪下的状态变化。他们的发现令人惊讶：当人们保持心平气和的状态时，呼出的气体在凝结成水后，呈现出透明无色的状态，且不含任何杂质。当人们处于生气状态时，呼出的气体凝结后的水却含有紫色沉淀物。

这些科学家们进一步发现，将生气时呼出的“生气水”注射到白老鼠体内，短短几分钟后，白鼠便失去了生命迹象。美国的这群科学家坚信，人们在生气时的生理反应异常强烈，分泌的物质比任何时候都更为复杂，且具有毒性，不仅伤身，更伤心。

从中医的角度来看，生气的情绪同样是对健康造成伤害的重要因素。轻微的情况可能导致胃痛、胆囊炎、头痛、失眠等疾病；严重的情况下，甚至可能导致猝死。对于正在经历行经的妇女，生气可能会通过心理影响生理，导致经期停止。

中医师徐仁德指出，中医认为生气会引起心脏活动不规律、不稳定，这种情况在医学上被称为心律不整，是致命的。西医也认为，心律不整源于心室不规律收缩，提高了突发性心脏衰竭的风险。而生气、愤怒等强烈情绪会使心脏活动不稳定，严重时可能危及生命。

当生气或情绪不稳定时，我们的生理状态也会受到影响。除了心脏不适，还容易导致肠胃问题。情绪容易波动的人，可以利用食疗来顺气、理气，这也是一种有效的养生方法。

例如，白萝卜汤具有顺气、健胃、清热、化痰、降脂的功效。平时可以饮用白萝卜籽煎水，对忧郁上火的情绪有很好的疗效，忧郁症患者也可以多服用。陈皮（橘皮）也是一种有效的顺气食材，可以泡水当茶饮用。正在感冒的人请避免服用。莲藕水煮或凉拌食用，也能达到通气、消胀气、健脾、和胃、养心安神的效果。

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