哪些食物能养胃吗

善待我们的胃，从日常饮食做起

你是否经常因为胃痛、胃胀等胃部问题而感到困扰？或许是因为日常忙碌的生活和工作导致的饮食不规律所致。对此，我们可以通过日常饮食的调整来改善这一问题。今天，就让我们一起了解九种能够帮助养胃的食物，重新认识如何善待我们的胃。

南瓜：南瓜性温味甘，含有丰富的果胶，可以吸附细菌和有毒物质，起到排毒作用，同时还能保护胃部免受刺激。将南瓜融入日常饮食中，如煮粥或汤，可以有效滋养肠胃。

包心菜：包心菜具有健脾养胃、缓急止痛等功效。其含有的维生素C具有止痛及促进溃疡愈合的作用。将包心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨，可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

莲子：药性平和、味道稍微有点甘甜，莲子能补脾胃之气，具有止泻和养心安神的功效。食用前需去心。

芡实：又名鸡头米，性平、味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一。它还有固津的作用，收敛作用比莲子强。若脾胃虚弱拉肚子，芡实有助于止泻。

胡萝卜：胡萝卜味甘平，可转化成维生素A，能明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病。胡萝卜与肉类一起炖煮，既能发挥胡萝卜的营养价值，又能使菜肴味道更佳。

甘蓝：甘蓝能够抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，保持胃部细胞活跃旺盛。患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人可榨汁饮用或做蔬菜沙拉食用。

茯苓：味甘淡性平，具有健脾和胃、除湿利水的功效，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用。

红薯：红薯性平味甘，能够补脾益气。《纲目拾遗》中记载其能补中、暖胃、肥五脏。天冷时食用，可正气养胃、化食去积，兼可清肠减肥。

圆白菜：圆白菜被誉为天然“胃菜”，能够促进胃液分泌、保护胃黏膜。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用或加入少量蜂蜜食用，以促进溃疡愈合。

想要拥有一个健康的胃，除了规律饮食，还要善待我们的胃。这九种养胃食物都是我们日常生活中容易接触到的，让我们从今天开始，将它们融入日常饮食，给胃更多的关爱和呵护吧！