巧计食物热量轻轻松松瘦出来

对于许多追求苗条身材的女性来说，每次面对餐桌上的美食时，心中总会充满疑惑：这个能吃么？那个会不会让我变胖？其实，解开这些疑惑并不难，只需了解食物所含的能量便可。

查询食物成分表是一件繁琐的事情，因此我们需要寻找一种更巧妙的方法，来轻松估算食物能量。其中最简单的方法就是将食物分类。今天我们就来聊聊关于主食的能量。

主食，即粮食制品，是我们日常饮食中的重要组成部分。几乎所有的粮食都是碳水化合物的优质来源，其中淀粉含量约占干谷粒的70%。有些女性可能对“粮食”这一概念感到困惑，不清楚饼干、蛋糕与小麦之间的关系。其实，粮食就是植物的种子，包括大米、小麦、玉米等。这些粮食经过加工可以制作出许多制品。

以小麦为例，几乎所有的面食都是以小麦为主料制成的。从小麦粉加工出的各种食品，如馒头、包子、饺子等，都属于主食的范畴。这些食品在加工过程中会加入油脂、糖以及其他配料，以改变口感。

米可以加工成米粉、年糕、仙贝等食品。这些食品与米饭在能量上并无太大差异，只是水分含量和形状有所不同。小米、燕麦等也可以加工成各种食品。那么，这些加工品在能量上到底有何差异呢？其实可以从三个方面来考虑。

首先看含水量。干燥的粮食制品含水量较低，一般在15%以下，每100克的能量在320~360大卡之间。而湿润的粮食制品如米饭，每100克的能量仅在120大卡左右。非常湿润的食品如粥，每100克的能量则在50大卡左右。

其次看油和糖的含量。口感酥脆的点心饼干含有较高的油脂，而甜味点心糕点则含有较高的糖分。如果干燥粮食制品的能量加上油和糖，那么其能量会相应上升。

最后看你一次能吃多大的量。即使是能量低的食物，吃多了也会积累成高热量。反之，能量高的食物只要吃得少也无妨。对于任何食物都要适量食用。

减肥是一项长期而艰巨的任务，需要找到正确的方法并持之以恒。除了了解食物能量外，还需要注意营养搭配、适量运动等。了解更多减肥方法，请进入我们的减肥频道，为您的减肥之路提供全方位的指导。防止肥胖并非易事，但只要掌握了正确的方法并坚持下去，就一定能收获满意的身材。