徐州必吃的十大特色美食老店（美食徐州探寻徐州老字号特色）

盘点徐州的美食秘境，那些值得打卡的老味道

徐州，一个深藏众多美食瑰宝的城市。走进这里，你会被那些深植于城市角落的特产商店所吸引。它们或许环境并不优雅，位置也不显眼，但却是徐州味道的代名词。让我带你领略徐州美食的魅力。

首先推荐的是什一菜馆。这是一家历史悠久的餐厅，是徐州人的骄傲。这里有着各种经典的面食菜肴，如牛肉面、千叶豆腐等。面条劲道，汤汁浓郁，配菜丰富。除此之外，还有自助的水果区，让人大呼过瘾。推荐品尝蒜蓉炸鱼、椒麻鸡、凤爪等特色菜品。地址位于金英人民路北上坡星美影院东门对面，淮海西路金英二店广场。

接下来是小院子特色菜馆。这家店隐藏在居民区，店面虽小却令人难忘。老板经营多年，口碑极佳。这里主打锅炒鸡，炸鸡酥脆，汤汁浓郁，入口即化。还有一道特别的菜是鸡爪，入口即化，微甜微辣，让人回味无穷。除此之外，鸡蛋味的茄子也是一道美味佳肴。地址在新屋庄西区7号楼6单元。

再来是徐州老菜馆。这家老餐馆有着二十多年的红烧鲤鱼招牌菜，味道独特，深受徐州人喜爱。没有特别的菜式，却能将普通食材做出美味佳肴。爆炒牛柳软嫩多汁，地锅鸡很辣，都是值得尝试的美食。地址在嘉禾街2号。

最后推荐的是老屋饭店。这家店有着多年的历史，内部陈设充满怀旧氛围。虽然店面简陋，桌子不多，但美食的魅力让人欲罢不能。特色菜有老屋鸡和爆炒皮蛋等。老板虽然脾气独特，但菜品美味让人愿意包容。

这些店铺都是徐州美食的瑰宝，它们承载着徐州人的骄傲和自豪。无论你是本地居民还是外地游客，都值得去品尝一番。在这里，你不仅能品尝到美味佳肴，还能感受到徐州人的热情好客和独特文化。去徐州，一定要去这些美食店打卡，感受徐州的老味道！