PP视频《寻味中国》带你探寻“百果之首”赞皇贡枣

随着大雪节气的降临，我们迎来了一个适宜滋补的好时节。在这个时节，红枣成为了人们日常生活中的重要滋补佳品。其中，赞皇大枣因其丰富的营养价值而备受瞩目。本期PP视频《寻味中国》将带您走进赞皇贡枣的产地河北省赞皇县，这颗大枣背后的故事。

赞皇大枣，被誉为“百果之首”，是历代皇家贡枣的代表。其产地位于太行山中段东麓的赞皇县，这里的气候条件独特，土壤富含微量元素，为赞皇大枣的生长提供了得天独厚的环境。看似贫瘠的土壤条件，对于枣树来说却是悠然生长的温床。太行山脉的破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，特殊的地质环境赋予了赞皇大枣卓越的品质。

赞皇大枣不仅营养价值丰富，还是我国唯一的“自然三倍体”枣品种，多次荣获国内外金奖。其果实以个大、皮薄、肉厚、核小著称，素有“七个一尺、十个一斤”之美誉。近年来，赞皇县大力推行标准化管理模式，引导枣农走无公害、绿色食品的大枣培育之路。其中，阳泽乡大河道村更是开辟了150亩有机枣园，严格按照国家环境保护总局的规范要求进行生产管理，整个大枣生产过程不使用任何化学合成农药和化肥，成功通过了国家环保总局有机产品认证。

除了作为风靡全国的滋补佳品，赞皇大枣还是制作茶点的上好原料。枣茶作为一种现代时尚茶艺，已经受到广泛关注。用红枣制作而成的枣茶具有抗过敏、抗癌和镇静安神的作用。在赞皇县，枣茶已成为新兴的枣产品发展趋势。

在这片山水之间，一颗小小的赞皇贡枣蕴含着丰富的营养和深厚的文化底蕴。如果您想了解更多关于赞皇贡枣的故事，请锁定PP视频即将播出的《寻味中国》节目，一同深入河北省赞皇县的贡枣林，这颗大枣的美味传说！让我们共同见证这颗大枣背后的传奇故事，感受大自然的馈赠和人类的智慧结晶。