罗圩香茄,宿迁特产罗圩香茄

罗圩香茄，这个名字蕴含着一种独特的韵味和魅力。它来自于江苏省宿迁市宿城区的肥沃土地，是一种独具风味的果实。它的果实呈卵圆形，皮色翠绿，光泽度极高，仿佛带着生机盎然的活力。每一个罗圩香茄，单果重约500克，犹如一颗绿色的宝石，让人一见倾心。

当你切开罗圩香茄，你会被那绿白色的果肉所吸引。它的果肉柔嫩、清香，如同初绽的花朵，充满了生命的活力。无论是生食还是蒸煮，罗圩香茄都能散发出浓郁的香味。蒸煮后的罗圩香茄，入口鲜甜、绵软，仿佛是一种美妙的味觉享受。

罗圩香茄不仅仅是一种美味的果实，它还富含丰富的营养价值。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。特别是其中的糖分和氨基酸含量较高，还原糖含量达到0.52-0.94克/100克，16种氨基酸总量含量达到0.48-0.64克/100克。这种独特的营养成分组合，使得罗圩香茄具有了极高的营养价值。

更令人骄傲的是，2019年，中华人民共和国农业部正式批准对“罗圩香茄”实施农产品地理标志登记保护。这一荣誉不仅是对罗圩香茄品质的认可，更是对江苏省宿迁市宿城区农业发展的肯定。

罗圩香茄的独特风味和丰富营养，使得它成为了人们口中的佳肴。无论是作为日常食用的水果，还是作为礼品赠送亲友，罗圩香茄都是绝佳的选择。让我们一起品尝这来自江苏的鲜美，感受那份独特的味道和魅力吧！