原来七里香是鸡屁股

确实，在台湾小吃文化中，“七里香”这个别具一格的称呼竟然指代鸡屁股。[1][2][4][6][7][8]这个独特的名字背后隐藏着一个引人入胜的故事。它源于台湾夜市中一道别具一格的小吃，这道小吃是由鸡屁股经过精心烹制而成的。想象一下，那独特的部位，在炭火的烘烤或是油炸的包裹下，释放出令人垂涎的香气，这种香气能飘散七里之远，因此得名“七里香”。

关于“七里香”的更多细节令人着迷：

1. 制作工艺：台湾夜市的商家们精心挑选鸡屁股，去掉外皮，只留下最为鲜嫩的部分。这两部分如同白果银杏般，经过烧烤或油炸后，撒上独特的胡椒粉和其他调料，香气四溢，令人垂涎。

2. 受欢迎程度：这道小吃在台湾极为受欢迎。价格大约是35台币一串，其中咸酥口味的更是受到广大食客的喜爱。每当夜幕降临，台湾夜市中的“七里香”总是围满了慕名而来的食客。

3. 与文化名人的关联：值得一提的是，周杰伦的歌曲《七里香》与这道小吃同名。虽然歌曲的创作灵感来源于诗人席慕蓉的同名诗歌，与鸡屁股没有直接关系，但周杰伦本人对这道小吃情有独钟。

最为有趣的是，当许多人知道“七里香”实际上指代鸡屁股后，对周杰伦的这首歌产生了全新的理解。陈乔恩曾在某节目中幽默地表示，周杰伦竟然为鸡屁股写了一首歌，引发了现场观众的阵阵笑声。这也足以看出台湾文化的独特魅力，连一道小吃都能与流行文化产生如此有趣的联系。