胡辣汤发源地河南哪里

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简介:胡麻辣汤是以多种天然中草药按比例熬制，加入花椒、胡椒，以骨头汤为底的汤。其特点是汤味浓郁，汤色美观，汤汁粘稠，麻辣鲜香，非常适合做其他早餐餐。目前已发展成为河南、陕西等周边省份喜闻乐见的小吃之一。是中国河南的特色汤食，传入陕西。受到大家的喜爱。它经常被用作早餐。其特点是麻辣可口，营养丰富，开胃，适用于油条、包子、葱油饼、锅盔、千层饼等面条。可以和豆腐脑1:1左右混合，叫做“二混”，降低了辣度，不好看，也很受欢迎。

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