煎肉片怎么做好吃又嫩

大家好。下面心血管健康网小编就和大家分享一下。很多人还不知道怎么把炒肉片做的又香又嫩。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备材料。食材:梅头肉300克；调料:色拉油、姜、烧烤酱。

2.将猪肉和李子切片放入大碗中，倒入烧烤酱。

3.姜切丝放入肉片中，拌匀腌制30分钟。

4、热油锅，将肉片放入锅中，排好，中火煎。

5.肉片变色了。当边缘倾斜时，它会翻转。同样是中火煎，翻2~3次。将腊肉的酱料倒入锅中，转大火翻炒几下，让肉片均匀裹在酱料中。

以上讲解了如何把炒肉片做的又香又嫩。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。