嘉兴有什么好吃的特产

生活常识 2023-05-11 20:28生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道嘉兴有什么好吃的特产。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

嘉兴美食有:南湖岭、五芳斋粽子、胡雯酱鸭、宏达烧鸡公、杭白菊、八珍糕、大嫂糕、平湖坏蛋、嘉善黄酒、梅子等。

平湖毁蛋的做法:

材料:鹅蛋10个，醋400克，香浓卤水500克；

1.挑选新鲜整齐的鸭蛋，洗净后放入小坛子里。加入醋，封好坛口；

2.一周后蛋壳变软，小心取出，用冷水洗掉醋味，沥干备用；

3.把小坛子里的醋倒出来，把小坛子洗干净，把鸭蛋放在坛子里，把香和糟卤倒进去；

4.封好坛口，一周后食用。

以上说明了嘉兴有哪些好吃的特色美食。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。