春季养肝 合理饮食预防肝炎发作

随着春天的到来，万物复苏，病毒和细菌也开始活跃起来。对于肝病患者来说，春季是一个需要特别关注的季节。张赤志教授，一位来自省中医院国家中医肝病医疗中心的著名肝病专家和博士生导师，就春季肝病的相关问题接受了记者的采访。

春季，由于气温回升，湿度增加，成为了各种病毒、细菌、真菌等病原微生物繁殖的温床。对于乙肝病毒携带者、慢性乙肝、慢性丙肝、肝硬化患者等原本稳定的病情，一旦感染急性黄疸型肝炎（重叠感染），可能会导致原发肝病加重，甚至引发严重的肝炎。

张教授指出，春季是急性黄疸型肝炎，包括甲肝和戊肝的高发季节。这些肝炎主要通过消化道传播，如粪便中的病毒未经消毒处理，污染了水源、食物或手，人们食用时未煮熟或未洗手，就可能感染。预防这类肝炎的最好方法就是防止病从口入。

那么，如何预防春季肝病加重呢？张教授建议，首先要避免饮用生水，不食用未煮熟的蔬菜、瓜果，并在餐前便后洗手，使用消毒碗筷进餐。消灭可传播细菌的昆虫，如苍蝇、蟑螂等也是有效的预防措施。

急性黄疸型肝炎的临床表现主要包括食欲不振、厌油、恶心、呕吐、肝区疼痛、腹胀腹泻、尿色深红和黄疸等。部分无黄疸患者容易漏诊，需要特别警惕。孕妇如果感染上急性黄疸型肝炎，更要警惕并发流产和死胎的风险。

对于如何养肝，张教授表示，中医有“春宜养肝”的说法。春季养肝应保持乐观的情绪和战胜疾病的信心，保持生活规律，按时起居，保持充足的睡眠。应经常进行户外活动，呼吸春天的气息，促使肝脏吸收到更多的氧气和养料。在饮食方面，春季饮食养肝古已有之。应少摄入酸性食物，选择甜味食物如大枣、红豆等以补脾，防止过盛的肝气损伤。

春季是肝病易发和加重的季节，肝病患者需要特别关注自己的健康状况，采取有效的预防措施，保持良好的生活习惯和饮食方式，以保护肝脏健康。在此基础上，合理的治疗也是缩短病程的关键。