心血管堵塞可吃什么肉

一、推荐食用的肉类

1. 鱼类（尤其是深海鱼）

富含不饱和脂肪酸（如欧米茄-3）、优质蛋白及维生素，可降低心脑血管疾病风险，改善血液粘稠度。推荐三文鱼、秋刀鱼等，烹饪方式以清蒸或水煮为主。

2. 鸡胸肉

低脂高蛋白的代表，饱和脂肪酸含量极低，有助于养护血管、调节血脂，适合凉拌或水煮。

3. 瘦牛肉/瘦猪肉

适量食用可补充铁、锌等微量元素，但需选择瘦肉部分，避免脂肪摄入过多，建议炖煮或清炒。

4. 虾肉

高蛋白、低脂肪且易消化，对心脏有保护作用，但过敏体质者需谨慎。

二、需注意的饮食原则

三、其他有益食物搭配

可搭配燕麦、坚果、豆制品及低糖水果（如蓝莓、苹果）等，进一步改善血管健康。

若需具体食谱或更详细禁忌，可参考相关医学建议。