心脏支架能吃豆腐丝吗

1. 营养价值与益处

豆腐丝作为豆制品，富含优质植物蛋白、钙、膳食纤维及多种维生素（如B族维生素、维生素E），且脂肪和胆固醇含量较低。研究表明，大豆异黄酮等成分有助于降低胆固醇水平，对心血管具有保护作用。

2. 术后饮食建议

3. 注意事项

综上，豆腐丝是适合心脏支架术后患者的健康食品，但需注意适量和整体饮食结构平衡。