首页 >> 心脏病 >>

对心脏好的凉菜 对心脏好的凉菜是什么

心脏病 2025-09-06 08:51心脏病www.xinxueguanw.cn

1. 凉拌救心菜

  • 选用嫩茎易折的救心菜，焯水20秒后过凉
  • 配葱蒜芝麻热油炝香，加酱油/醋/盐调味
  • 该菜富含黄酮类物质，可抗氧化、调节血压

    • 2. 芹菜叶拌香干

  • 芹菜叶焯水后与香干丝搭配
  • 加红椒丝、蒜末、芝麻，生抽米醋调味
  • 芹菜叶叶酸含量高，有助于降低同型半胱氨酸水平

    • 3. 木耳双拌

  • 焯水去草酸，黑木耳开水烫熟
  • 加蒜泥、辣椒油、香油凉拌

    • 含辅酶Q10保护心肌，木耳抗血栓效果显著

    4. 番茄洋葱沙拉

  • 番茄烫皮打碎熬酱，洋葱切丝冰镇
  • 混合后加柠檬汁、橄榄油拌匀
  • 番茄红素抗动脉硬化，洋葱槲皮素扩张血管

    • 小贴士：

  • 凉拌前食材建议快速焯水，保留更多营养素
  • 优先使用橄榄油、芝麻油等健康油脂

    • - 心血管患者每日可搭配3-5克坚果增强效果

    上一篇：心脏胃属于什么组织构成 下一篇：没有了

    心肌炎

    Copyright@2015-2025 www.xinxueguanw.cn 心血管健康网版板所有