心脏的守护 心脏的守护神什么元素

1. 硒元素

被誉为"心脏守护神"，具有抗氧化、保护心肌细胞、预防动脉硬化等作用。临床研究表明缺硒地区心血管疾病发病率显著增高，适量补充可降低冠心病风险。含硒丰富的食物包括干竹荪、花生、大蒜等。

2. 镁元素

作为常量矿物质，镁能维持心脏弹性、调节心律，缺乏可能导致血压升高。研究发现充足镁摄入可使心血管疾病风险降低30%，主要存在于粗粮、坚果及绿叶蔬菜中。

3. 欧米伽3脂肪酸

多不饱和脂肪酸可降低心源性猝死风险36%，深海鱼（如三文鱼）、核桃等是优质来源。

4. 其他辅助营养素

从中医五行理论看，心脏属"火"行，需注意与其他脏腑的平衡关系。建议通过均衡饮食补充这些营养素，特殊人群应在专业指导下合理补充。