车厘子的功效与作用及禁忌

车厘子：生命的红宝石，健康的守护者

铁，是人体不可或缺的重要元素，它在我们的生命中扮演着多重角色。参与血红蛋白、肌红蛋白的合成，为免疫系统、蛋白质合成及能量代谢贡献自己的力量。更与大脑的神经功能、衰老过程息息相关。车厘子，这一鲜美的水果，是铁的优质来源，常食车厘子，既能满足身体对铁的需求，又能促进血红蛋白的再生，有效防治缺铁性贫血，增强体质，健脑益智。

麻疹的威胁，车厘子来防御。在麻疹流行之际，给小儿饮用车厘子汁，可预防感染。樱桃核则具有独特的发汗透疹解毒的功效。

车厘子还具有收涩止痛的功能。无论是烧烫伤还是轻、重度冻伤，车厘子都能发挥收敛止痛、防止化脓的作用。

对于爱美之人，车厘子也是不可多得的美容佳品。其丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养成分，尤其是高含量的铁，使得面部皮肤在它的滋养下变得红润嫩白，皱纹减少。

在现代生活中，长时间使用电脑的人群容易面临视力下降的问题，车厘子的维生素A含量远超葡萄、苹果、橘子，是保护视力的绝佳选择。

食用车厘子并非百无禁忌。溃疡症状者、上火者需慎食，糖尿病患者应忌食。热性病、虚热咳嗽、便秘者也不宜食用。肾功能不全、少尿者需慎食。

孕期妈妈可以从车厘子中摄取丰富的铁元素，有利于生血，并含有磷、镁、钾等多种元素。其维生素A的含量更是苹果的4-5倍，是孕妇及哺乳中妇女的理想水果。对于婴幼儿来说，车厘子营养丰富，具有调中益气、健脾和胃的作用，可以适量食用。

在享受车厘子的美味与营养时，也要注意食物的相生相克。车厘子与银耳的搭配可补虚强身；与蜂蜜的搭配则能补中益气。但避免与黄瓜、胡萝卜、动物肝脏及草莓同时食用，因为它们可能会破坏车厘子的营养成分或导致上火。

车厘子这一生命的红宝石、健康的守护者，在合理搭配、适量食用的情况下，定能为我们的生活带来健康与美丽。