心血管手术康复吃什么

一、核心营养素补充

1. 优质蛋白质：如鱼类（深海鱼富含Omega-3脂肪酸）、鸡肉、豆类及低脂乳制品，有助于组织修复和免疫力提升。

2. 健康脂肪：优先选择橄榄油、坚果（如核桃）、鳄梨等富含不饱和脂肪酸的食物，减少饱和脂肪摄入。

3. 膳食纤维：燕麦、全谷物、绿叶蔬菜（如）可降低胆固醇，改善消化功能。

二、推荐食物清单

三、饮食禁忌与注意事项

1. 低盐低脂：每日盐摄入不超过5克，避免油炸食品和动物内脏。

2. 控制糖分：减少甜食和含糖饮料，稳定血糖水平。

3. 避免补品滥用：如阿胶等中药补品需中医指导，术后早期慎用保健品。

四、其他建议

术后饮食需结合医生建议个性化调整，定期复查监测恢复情况。