心血管高血压吃什么好

心脑血管 2025-08-30 18:37心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

一、核心饮食原则

1. 低钠高钾

每日盐摄入不超过5克,避免腌制品、加工食品。同时增加钾摄入,促进钠排出,如香蕉(每100g含钾256mg)、(311mg/100g)、土豆(502mg/100g)等。

2. 优质蛋白与全谷物

选择鱼肉、鸡胸肉、豆制品等低脂蛋白,用糙米、燕麦替代精制米面,有助于控制血脂和血糖。

二、推荐食物类别

1. 高钾蔬果

  • 蔬菜:、芹菜、西兰花、红苋菜(钾含量高且富含叶酸)。
  • 水果:橙子、苹果、柚子(含钾及维生素C,保护血管)。
  • 2. 富含钙镁的食物

    牛奶、豆腐、木耳等可稳定血压,镁(如坚果、绿叶菜)能扩张血管。

    3. 膳食纤维与抗氧化食物

    全谷物、菌菇类(如香菇、黑木耳)可降脂,番茄、橙子中的抗氧化成分保护血管。

    三、需限制或避免的食物

  • 高盐高脂:咸菜、油炸食品、动物内脏。
  • 酒精与:酒精影响药效,吸烟增加心血管风险。
  • 四、个性化注意事项

    合并高尿酸或糖尿病时,需调整饮食:

  • 高尿酸:减少海鲜、豆制品。
  • 糖尿病:控制水果摄入量,选择低糖品种。
  • 通过饮食调整结合规律用药(如RAS阻断药),可有效控制血压并预防心脏损害。建议定期监测血压,必要时咨询医生调整方案。

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