吃什么食物疏通心血管

一、富含不饱和脂肪酸的食物

1. 深海鱼类：如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，富含欧米伽3脂肪酸，可降低血液黏稠度，减少血管炎症。

2. 坚果类：杏仁、核桃、腰果等含有不饱和脂肪酸，建议选择原味小包装坚果，每日一小把即可。

二、抗氧化及软化血管的食物

1. 茄子：含维生素P，能增强血管弹性，缓解血管堵塞，建议清蒸或少油烹饪。

2. 洋葱（尤其是紫洋葱）：含前列腺素A和硫化物，可扩张血管、清除胆固醇。

3. 西红柿：番茄红素能抗氧化，预防血栓形成，小番茄可作为零食。

三、高纤维与植物蛋白类

1. 全谷类：燕麦、糙米、玉米等富含膳食纤维，帮助调节胆固醇。

2. 豆类及豆制品：黄豆、豆腐等含卵磷脂，可减少血管壁胆固醇沉积。

四、其他有益食物

需避免的食物

高盐、油炸食品、肥肉、反式脂肪（如奶茶、点心）及过量酒精可能加重血管负担，建议控制摄入。

提示：饮食需多样化，结合少油少盐的烹饪方式，并配合适度运动（如每周150分钟有氧运动）效果更佳。若血管问题严重，请及时就医。