高血压的人好不好吃海参

1. 海参的营养价值

海参属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，对血压直接影响较小。它含有多种活性物质，如多糖和皂苷，可能对血管健康有一定益处。

2. 注意事项

3. 适量食用

多数观点认为高血压患者可适量食用（如每天一支），但需注意：

饮食建议：高血压患者日常应低盐、低脂，多吃蔬果和全谷物，限制加工食品。若对海参有顾虑，可选择鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白。