高血压低盐食用量高血压低盐食用量标准

高血压 2025-08-13 08:46高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 基础标准

普通高血压患者每日食盐摄入量应≤6克（约一啤酒瓶盖量）

世界卫生组织（WHO）推荐更严格的标准：≤5克/日（约一茶匙），尤其适用于盐敏感性高血压患者

2. 特殊情况调整

血压控制不佳或合并肾功能不全者需进一步降至3-4克/日

钠钾平衡同样重要，我国居民普遍存在高钠低钾饮食问题（钠钾比高达6:1），需增加蔬果摄入补钾

3. 执行要点

警惕隐形盐：酱油、腌制品、加工食品含钠量高（占每日摄入量的80%）

烹饪技巧：用醋/柠檬汁替代盐，使用限盐勺，避免重复调味

4. 效果与风险

限盐可使轻症高血压患者血压下降，减少心血管风险

但需避免极端低钠（＜2克/日），可能引发低钠血症

建议通过膳食记录APP或盐勺量化摄入，并结合血压监测调整。