缓解高血压东西 缓解高血压的蔬菜有哪些

1. 十字花科蔬菜

如西兰花、甘蓝、白菜等，含有生物碱和黄酮类成分，对心脑血管健康有益。

2. 绿叶蔬菜

芹菜、、韭菜富含钾和叶酸，钾能帮助平衡体内钠离子，辅助调节血压。芹菜中的芹菜素还有扩张血管的作用。

3. 黄色蔬菜

南瓜、胡萝卜、玉米等富含维生素E，有助于保护心血管。

4. 茄果类蔬菜

西红柿（番茄红素抗氧化）、茄子（含皂苷类化合物）和黑木耳（多糖类物质）可改善血管功能。

5. 其他推荐

注意事项：

- 高血压患者应控制盐分摄入，优先选择高钾低钠的蔬菜。