高血压是否不要吃肉类

高血压 2025-10-05 13:31高血压治疗www.xinxueguanw.cn

1. 肉类选择原则

优先选择白肉（如鱼肉、鸡肉、鸭肉），其脂肪含量低且富含优质蛋白

红肉（牛肉、猪肉、羊肉）需选瘦肉部分，避免肥肉和动物内脏

深海鱼类（如三文鱼、鳕鱼）含不饱和脂肪酸，有助于改善血管健康

2. 每日摄入量控制

建议每天肉类总量不超过100克（约成年人手掌大小）

合并高血脂或肥胖者需进一步减少脂肪摄入

3. 烹饪方式注意事项

避免油炸、油煎，推荐清蒸、水煮或炖煮

少吃腌制肉类（如腊肉、咸鱼），因其含盐量过高

4. 营养均衡搭配

需与蔬菜、水果、全谷物搭配食用，补充膳食纤维和钾钙

长期完全不吃肉可能导致蛋白质缺乏，反而影响血管弹性

需特别注意：高血压患者饮食核心是低盐（每日≤5克盐）、低脂，同时限酒。若合并其他代谢疾病，建议在医生指导下制定个性化饮食方案。

上一篇：葡萄酒泡洋葱管高血压吗下一篇：没有了