蒙牛被检出含强致癌物 北京超市未接下架通知

蒙牛奶品检测出强致癌物黄曲霉毒素M1超标。这一令人震惊的消息引起了广泛关注。黄曲霉毒素M1在许多国家都被视为牛奶及其制品的严格限制物质，是生产过程中的必检项目。最近一次的质量检测报告显示，蒙牛乳业某批次产品在这一物质上超标了140%。

具体来说，这一超标产品是由蒙牛集团眉山公司于2011年10月18日生产的250ml/盒包装的纯牛奶产品。另一款来自福建长富乳品有限公司的长富纯牛奶也被检测出M1不合格，超标达80%。

尽管出现了这样的质量问题，但在北京各大超市，蒙牛产品的销售并未受到明显影响。家乐福等超市的负责人表示，目前尚未接到关于蒙牛产品下架的通知，因此销售仍在进行。一些超市表示会要求蒙牛提供的产品检测报告来证明产品的安全性。

对于这一质量问题，蒙牛集团的相关负责人表示，问题产生的原因是一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛食用后导致原奶中黄曲霉毒素超标。对于这批饲料及奶源的具体来源，蒙牛方面表示暂时无法追查。

蒙牛已经立即对该批次全部产品进行了封存和销毁，并对此事件表示深刻反思。蒙牛表示将吸取这次事件的教训，接受国家和社会各界的监督，严格执行各项质量和检测标准，从源头上保证产品质量。

这一事件再次提醒我们，食品安全关乎每个人的健康，企业必须严格遵守生产标准，确保产品质量。部门也应加强监管力度，确保人民群众的饮食安全。作为消费者，我们也要提高食品安全意识，关注食品的质量和安全，保护自己的健康。