早起一杯蜂蜜水，化解“春燥”有好处

随着春天的到来，我们体内的阳气逐渐苏醒，而与此肝、胆、胃、肠等脏腑所蓄积的内热也开始逐渐显现。这些被称为“脏腑之火”的力量，无疑会在不同程度上影响我们的身体健康。为了应对这些内在的火热，食疗成为我们降火的不二选择。

春天的气候多以干燥为主，这种天气会无情地剥夺我们体内的水分，与此各种维生素和矿物质等微量元素也随之大量流失，使得我们常常出现口角炎等上火的症状。在这个季节，补充水分和营养显得尤为重要。

在古老的《本草纲目》中，蜂蜜被赋予了“清热、解毒、润燥”等多重功效，被誉为“健康长寿的妙药”。每天早晨起床后，不妨为自己准备一杯温蜂蜜水，既能养颜排毒，又能有效化解春天的干燥带来的不适。

寒性的果蔬也是我们的降火良方。所谓上火，往往是因为体内过热所引起，而一些带有寒凉属性的蔬菜和水果则能帮助我们有效降火。比如我们常见的芹菜，它不仅能清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人更是大有裨益。而且，芹菜中富含的大量粗纤维可以刺激肠胃蠕动，促进消化。除此之外，苦瓜、番茄、梨、香蕉等也是春天化燥的好帮手。

除了以上的日常调理方法，这里还有一个小食谱供大家参考。取新鲜的板栗仁50克，与100克粳米一同放入锅中，加入适量的清水煮粥。当粥煮至浓稠时，加入适量的冰糖调味，一碗香甜可口的板栗粥就完成了。这款粥品不仅能有效降火，还能为我们提供丰富的营养和能量。春天里，让我们通过这些简单而有效的方法，化解体内的“脏腑之火”，迎接一个健康、活力的季节。