香港香格里拉酒店集团宣布全球停售鱼翅

近日，香格里拉酒店集团宣布在全球范围内停售鱼翅产品，这一行动彰显了其致力于保护珍稀动物的决心。作为全球拥有72家豪华酒店的巨头，香格里拉酒店的这一决定无疑会引发广泛关注。

作为全球鱼翅贸易中心的香港，新年假期往往是鱼翅的消费高峰期。而香格里拉酒店的决定正是在这一特殊时期作出的，显示出其行动的及时性和坚定性。值得一提的是，早在2011年11月，半岛酒店集团就已率先停售鱼翅，成为首个采取行动的大型酒店连锁企业。如今，香格里拉酒店的加入无疑为这一环保行动注入了更强大的动力。

美国旧金山的野生救援协会主席史帝夫对香格里拉酒店的决定给予了高度评价。他认为香格里拉酒店集团的这一带头作用对于全球减少鱼翅消费需求、保护鲨鱼物种来说至关重要。随着全球对鱼翅消费需求的日益增长，鲨鱼遭受猎杀的数量也在急剧增加。据统计，每年有高达7300万条鲨鱼的鱼鳍被用于制作鱼翅羹，这导致约三分之一鲨鱼物种面临灭绝的风险。

野生救援协会是唯一一个专注于减少对野生动物制品需求的环保组织，其理念简单而有力：“没有买卖，就没有杀害”。香格里拉酒店集团的决定得到了野生救援协会的大力支持，并呼吁更多企业和个人加入到这一行动中来，共同保护濒临灭绝的鲨鱼物种。这一行动不仅是对环保事业的巨大贡献，更是对可持续发展理念的践行和传承。让我们共同期待更多企业能够像香格里拉酒店集团一样，用实际行动来保护环境、保护地球家园。