营养减肥餐单 日瘦2斤超简单

水果的减肥效果众所周知，但单一的水果饮食可能会让你感到单调乏味。那么，如何让水果的摄入更加丰富多彩，又能达到减肥的效果呢？今天，我们将为你介绍一些搭配其他食材的水果早餐食谱，这些减肥食谱日瘦2斤，让你轻松享受美食的达到瘦身的目标。

减肥水果早餐食谱

早餐是一天中最重要的一餐，不仅要保证营养，还要能提升一整天的新陈代谢。为此，我们可以将水果与其他食材巧妙搭配，打造出既美味又营养的早餐。这样的搭配不仅能让你吃得开心满足，还能帮助你轻松瘦身。

接下来，我们为你推荐两款水果食谱。

一、奶酱烤水果

材料：蛋黄2个、细砂糖25克、鲜奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1个。

做法：

1. 将蛋黄加糖打发至变白；

2. 鲜奶油打至五分发后，加入蛋黄中混合均匀；

3. 将新奇士橙和香蕉切片，摆放到烤盘中；

4. 淋上蛋黄酱，放入预热至220度的烤箱中，烤15分钟即可。

二、水果寿司

材料：稻米300克、鸡蛋70克、瘦猪肉125克、丝瓜50克、胡萝卜50克、干紫菜300克以及白砂糖、白醋、酱油等调料。

做法：

1. 将米洗净后浸泡，再用微波炉煮熟；

2. 将煮熟的米饭拌入糖和醋；

3. 将瓠瓜丝、姜及黄萝卜切成丝状备用；

4. 取一张紫菜皮铺平，铺上饭和其他配料，卷成筒形后切块即可食用。

这两道水果食谱都非常适合作为早餐食用。奶酱烤水果香橙与香蕉的完美结合，口感丰富，清新不腻。而水果寿司则融合了多种食材，既有营养又美味，是减肥期间的理想选择。通过这些水果食谱的搭配，你可以轻松享受美味的早餐，同时达到减肥的效果。让我们开始新的瘦身之旅吧！水果瑞士卷制作指南

你想不想尝试制作一道令人垂涎三尺的水果瑞士卷呢？下面是详细的材料清单和制作步骤，让我们一起享受制作的乐趣吧！

材料

鲜蛋白 200g

细砂糖 120g

食盐 1g

低筋面粉 90g

塔塔粉 2g

蜜之果 30g（可根据个人口味替换为其他水果）

奶油酱 150g

做法

1、准备阶段：确保你的搅拌缸和拌打器都是干净的，这是制作成功的关键。

2、蛋白与塔塔粉混合：将蛋白和塔塔粉放入搅拌缸，用拌打器中速搅拌，直到出现细泡。

3、溶解细砂糖与盐：然后，加入2/3的细砂糖和盐，继续搅拌，直到细砂糖完全溶解。

4、打发蛋白：接着，将剩下的细砂糖加入，继续拌打至湿性偏干性发泡，这是一个重要的步骤，关系到瑞士卷的口感。

5、加入低筋面粉：将低筋面粉过筛后，加入打发好的蛋白中，搅拌均匀，形成蛋糕体面糊。

6、烤制蛋糕体：在烤盘底部铺上一层白报纸，均匀撒上蜜之果（或其他水果）。然后，将蛋糕体面糊倒入烤盘，抹平。放入预热至190℃的烤箱，烤约20分钟。

7、卷裹成型：取出烤好的蛋糕体，倒扣在白报纸上，撕掉底部白报纸。待蛋糕体冷却后，抹上奶油酱。在蛋糕体的开头部分约2公分处浅切一刀（注意不要切断）。然后，用面棍与白报纸一起起，你的水果瑞士卷就制作完成了。

现在，你已经掌握了制作水果瑞士卷的技巧，快来尝试一下吧！也许你会成为家人和朋友眼中的烘焙小达人。享受制作的每一刻，期待品尝自己的美味成果。