热优格每晚喝，女医师甩肉15公斤不复胖

你是否知道隐藏在肠道内的减重秘密卫士那些关键的细菌？那些似乎无论吃多少都不会增加体重的人群，除了拥有较高的新陈代谢能力外，他们的肠道细菌种类也起到了重要作用。曾经，日本女医师日比野佐和子，在尝试了各种减肥方法失败后，选择了调整肠道菌相，最终成功减重15公斤，并在长达四年的时间内保持体态。

在减重之旅的初期，日比野佐和子尝试过生酮饮食，虽然短时间内快速减重了14公斤，但这却带来了小中风的严重后果。她发现，这种饮食方式虽然能快速消耗体脂肪，但却会使血糖值过低，导致体内荷尔蒙失衡，自律神经失调。对于追求美丽的女性来说，这种方法并不适用，尤其是尚未进入更年期的女性更应谨慎选择。

在长达近四十年的体重斗争中，日比野佐和子决定回归科学理论，通过调整荷尔蒙和肠道菌相来改善体质。她透露，调整肠道菌相的关键在于食用优格。特别是热优格，她在减重期间将其作为重要的日常习惯之一。每晚睡前两小时饮用一杯热优格成为了她的秘密武器。

据美国华盛顿大学医学院的研究指出，肠道中除了益生菌之外，还有被称为伺机菌的微生物，它们会根据肠道环境而偏向增长。其中，厚壁菌门和拟杆菌门两种菌种与体重有着密切关系。厚壁菌门被俗称为胖菌，会促使肠道分解吸收更多不必要的营养；而拟杆菌门则被称为瘦菌，能够阻断游离脂肪酸进入脂肪细胞，有助于避免肥胖。而优格乳酸菌中含有瘦菌及其所需的养分。

日比野佐和子表示，在一般状态下，优格中的瘦菌活性较低。但当优格被加热到肠道温度的38℃时，瘦菌的活性会大大提高。她推荐民众在睡前两小时左右食用热优格。此时肠道功能开始衰退，摄取瘦菌可以更好地分担肠道工作量，避免肠道机能停摆，保证早上排便通畅。

那么如何制作热优格呢？只需将市售的优格放在耐热容器中，不用加盖或保鲜膜，用500瓦的微波炉加热40秒即可。

调整肠道菌相、优化体质并不是一日之功。但正如日比野佐和子所经历的那样，只要方法得当、坚持不懈，摆脱冗余体重、重拾健康体态并非难事。让我们一同借鉴这位女医师的经验，适合自己的健康减重之路吧！