孝感米酒上榜(具有上千年历史) 孝感十大名吃排行榜

在孝感这座充满历史底蕴的城市中，隐藏着许多美味的特色小吃。下面就让我们一起这些上榜的孝感十大名吃，感受其独特魅力。

首当其冲的便是那有着六百多年历史的汉川荷月。这道传统名点由梅翁老祖独创，其背后蕴含着一个孝子为母制作荷月的故事。汉川荷月用料考究，采用上等面粉、猪油起酥两次，内馅则是麻油、青梅、桂花等制成。其色泽乳白细腻，香飘四溢，具有开胃理气的功效。

接下来是应城米粑，这是应城著名的传统节令食品。它以为主料，质地雪白，口感松泡细腻，味美柔软，甘甜爽口，营养丰富。在夏秋季节，应城米粑是一道不可多得的美食。

再来到大悟臭豆腐，这是孝感市大悟县的特色小吃。大悟臭豆腐之所以味道奇特，是因为它采用霉制豆腐制作。其制作方法独特，味道浓郁，让人食欲大增。

孝感米酒是孝感市传统的风味小吃，又称伏汁酒。它以孝感出产的优质糯米为原料，经过传统方式发酵酿制而成。孝感米酒色泽如玉，清香袭人，甜润爽口，是天然绿色饮品。

云梦芝麻焦切糖是云梦县的特产。属百年传统地方老字号产品，纯手工制作。其特点是外观色彩美，味道纯、香、酥、脆，不粘牙、含糖低等特点。该产品深受广大消费者的喜爱。曾获两届省优质产品奖。与孝感麻糖齐名。

孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一，历史悠久。孝感麻糖以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，经过多道工艺流程精心制成。其外形美观，香味扑鼻，营养丰富，具有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

孝感的黄酥饼是一道汉族名点。它起酥而不脱落，面皮和内心都酥脆，口感独特。主要用料是面粉、雪里蕻干菜等。这道甜点还有一个特别的吃法：黄酥饼包油条吃。桃花面是湖北孝感市的特色风味小吃。其汤料为白色肉汤，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细。其特点是面色清亮薄滑，味浓爽口。云梦鱼面是湖北省云梦县的特产，是中国国家地理标志产品。它起源于云梦县而得名，是用鱼茸和面粉制成蒸熟晾凉的面食。云梦鱼面味道鲜美，口感独特，可炒可煮可炸可汆汤菜等吃法多样丰富。最后来到应城特有的面点小吃沙子馍它因制作简单口感良好而备受人民喜爱一般的沙子馍是用猪油好的沙子馍需要用麻油才香才酥脆该道小吃是长江埠独有的特产并传承至今。这些美食都体现了孝感的独特风味和文化底蕴无论是当地居民还是外地游客都能在这里找到满足味蕾的美食之旅令人流连忘返！