龙眼肉的功效与作用及禁忌

龙眼肉：滋养身体，助力健康，但需慎食

龙眼肉，这一被誉为中国传统滋补圣品，不仅味美，更富含丰富的营养。它拥有诸多功效与作用，让人不禁对这颗小小的果实赞叹不已。但食用时也要注意一些禁忌，以免对身体造成不必要的困扰。

一、益气补血，增强记忆力

龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等营养成分。这些物质不仅能提高热能、为身体补充营养，还能促进血红蛋白再生以达到补血的效果。更令人惊喜的是，龙眼肉对脑细胞具有特别的好处，能够增强记忆力，消除疲劳。

二、安神定志，治疗多种疾病

龙眼肉富含铁、钾等元素，这些元素对于治疗因贫血引发的心悸、心慌、失眠、健忘等症状有很好的效果。它还含有大量的尼克酸，可用于治疗尼克酸缺乏引发的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神失常等问题。

三、养血安胎，利母利胎

对于孕妇而言，龙眼肉也是一味很好的补品。它含有丰富的铁及维生素，可以减轻宫缩及下垂感，对孕妇及胎儿的发育都很有利。食用龙眼肉具有一定的安胎作用。

四、抗菌、抑制癌细胞

研究发现，龙眼肉对JTC-26肿瘤的抑制率高达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床实验也证明，给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善率高达90%，且延长寿命的效果也相当显著。

五、降脂护心，延缓衰老

龙眼肉还能降血脂，增加冠状动脉血流量。更令人兴奋的是，它对与衰老过程密切相关的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有强大的抑制作用。这意味着食用龙眼肉可以帮助我们延缓衰老。

尽管龙眼肉拥有诸多好处，但食用时仍需谨慎。过量食用可能导致上火，尤其是孕妇和儿童更应注意适量。痰湿偏盛、上火发炎的人也不宜多食。希望大家在享受龙眼肉的美味与营养时，也能注意自己的身体情况，合理食用。