橄榄果怎么吃 萝卜炖橄榄果 再不怕流感

萝卜炖橄榄，轻松抵御流感侵袭

说到橄榄果，人们常常误以为它是“洋玩意”，但实际上，它是深深植根于中国的传统物种。在中医的宝典中，橄榄果被奉为秋冬季节的防病良药。无论是《本草纲目》还是《王氏医案》，都详细记录了橄榄果的食疗价值。

秋冬季节，是感冒和喉咙问题的高发期。一碗热腾腾的萝卜炖橄榄果汤，犹如一道温暖的防护墙，为我们的健康保驾护航。只需将5颗橄榄果与萝卜一同炖煮，这款汤品就能发挥出惊人的效果。它的清肺功效，能够抑制咽喉部位的炎症，减少因感冒而诱发哮喘的风险。

这道炖汤不仅适合成年人，更是孩子们的好选择。橄榄果的酸甜口感，让孩子们乐于接受。全家人一起享用，更能增强抵抗力，抵御流感侵袭。

在中医食疗中，这款汤还有一个有趣的名字青龙白虎汤。青龙白虎汤源自《王氏医案》，由青果（即橄榄果）和萝卜组成。二者结合，具有清热解毒、宣肺利咽的功效。橄榄果被誉为治喉咙病的青龙，而萝卜则被称为白虎。这款汤品不仅对于喉咙痛有奇效，对于预防流行性感冒和支气管炎也有积极的作用。

制作青龙白虎汤非常简单。只需准备橄榄果、白萝卜、猪瘦肉、姜片、蜜枣等食材，一同炖煮即可。若想简化操作，也可以单独食用橄榄果。秋冬季节，每日嚼食2~3枚橄榄果，就能有效防治上呼吸道感染。儿童经常食用，还有助于骨骼发育。

还可以用橄榄果煮水，虽然味道稍苦，但加点蜂蜜调味，早晚各一次，咳嗽也能得到明显缓解。

这个秋冬季节，让萝卜炖橄榄果成为你家庭餐桌上的常客吧！在享受美食的也为健康筑起一道坚实的防线。