5款美食拯救节后肌肤

在欢乐的春节期间，丰盛的宴席总是让人应接不暇，满桌的煎炒烹炸、大鱼大肉，虽然满足了味蕾，却可能让肠胃和身材受到不小的挑战。今天，就让我们一起几道清淡美食，它们不仅美味可口，还能帮助我们疏解油腻，拯救我们的容颜。

一、银耳竹笋汤

这款银耳竹笋汤是一道清爽的汤品。选用25克银耳和300克竹笋为主料，搭配适量的鸡蛋和精盐，即可烹饪而成。将银耳去蒂清洗，与搅拌好的鸡蛋糊一同煮沸，再加入竹笋慢烧五分钟，最后加盐调味即可。这道汤品清爽可口，既能滋养身体，又能疏解油腻。

二、蟹肉烧冬瓜

接下来是蟹肉烧冬瓜。选用干蟹肉45克和净冬瓜200克为主料，加入适量的白糖、黄酒、葱和湿芡粉。先将蟹肉蒸制20分钟，再将冬瓜煮熟后加入调好的汤汁中，煮4-5分钟即可。这道菜品口感鲜美，既能品尝到蟹肉的鲜美，又能感受到冬瓜的清爽。

三、鸡肉沙拉

鸡肉沙拉是一道健康美味的菜品。选用鸡胸肉煮熟后撕成细条，搭配胡萝卜、生菜和扁豆等蔬菜，淋上少许鸡精水拌匀即可。这道沙拉口感丰富，既有鸡肉的鲜美，又有蔬菜的清爽，是春节期间的一道健康选择。

四、豆芽拌粉条

豆芽拌粉丝是一道清爽可口的菜品。选用黄豆芽、胡萝卜、西芹和红薯粉条为主料，经过焯水后加入香油、生抽、盐、醋等调料拌匀即可。这道菜品口感丰富，爽脆可口，是春节期间的一道不错的小菜。

五、创意鲜虾水果拌

最后是一道创意鲜虾水果拌。选用南极虾、芒果、荔枝、圣女果和芦笋等食材，经过煮熟后淋入柠檬汁和适量盐冷藏，与焯水后的水果和芥末酱一同上桌。这道菜品将鲜虾与水果巧妙搭配，口感清新独特，是春节期间的一道创新美食。

春节期间虽然要满足味蕾，但也要关注健康和身材。以上几道清淡美食不仅美味可口，还能帮助我们疏解油腻，让我们在享受美食的也能保持健康和美丽。让我们在欢声笑语度一个美好的春节吧！（实习编辑邓泳琪）