吃香蕉对骨头不好？营养师：没有医学根据

近期香蕉的丰收季节使得蕉价暴跌，引发了社会各界的高度关注。不少人自发倡导「吃蕉救蕉农」的行动，珍视农民辛勤劳作的成果。坊间却流传着一些关于香蕉的误解，特别是对骨头健康的影响，让许多消费者心生疑虑。对此，营养师为我们做出了权威解答，明确表示：吃香蕉对骨头不好的说法并无医学根据！

香蕉，这一营养丰富的水果，其好处远超过我们的想象。北医附医营养室的苏秀悦主任指出，香蕉因其柔软易消化的特性，适合各个年龄段的人群食用。其中含有丰富的钾、镁、色胺酸等元素，特别是其钾含量，是一般水果的2-3倍。

摄取足够的钾，不仅可以有效降低血压，还能预防心血管疾病的发生。每天2-3根香蕉，就能满足降低血压所需的钾含量。因其高糖、高钾的特性，香蕉更是能快速补充消耗体力的理想食品，尤其对于运动员来说，是赛场上的最佳能量补给。

除此之外，香蕉中的镁含量更是令人瞩目。苏主任表示，100公克香蕉中的镁含量超过苹果的五倍。镁不仅有助于预防心血管疾病、舒缓疲劳，其如色胺酸还能参与体内血清素的合成，有助于放松心情、缓解情绪低落。其膳食纤维对于缓解便秘症状，对于长者和孕妇尤为适宜。

对于坊间关于香蕉对骨头不好的说法，苏主任表示这纯属误解。她解释说，香蕉中的磷、钾、糖等元素曾被误传会影响骨头中的钙吸收或造成神经肌肉失调，但这些说法都没有医学根据。民众无需过度担忧，而错过享受香蕉的机会。

苏主任也提醒广大消费者，香蕉虽好，但并非人人适宜。一根200公克的香蕉热量约为182大卡，含糖类达46公克，相当于3/4碗饭，因此减重人士宜适量摄取。由于香蕉含钾量高，慢性肾脏病合并高血钾的病人应少吃。在中医的观点下，香蕉属于偏寒的食品，体质偏虚寒者也应适量减少摄入。

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