放心脏支架能吃面皮吗

心脏病 2025-08-30 16:21心脏病www.xinxueguanw.cn

1. 术后初期饮食原则

刚做完支架手术建议先以流质或软烂食物为主（如小米粥、烂面条），2-3天后可逐步过渡到普通面食。面皮属于易消化主食，若烹饪软烂且不含过多油脂，可适量食用。

2. 选择健康类型

优先选全麦或杂粮面皮，这类面食富含膳食纤维，有助于控制血糖和胆固醇，对血管健康更有利。避免油炸、辛辣调味（如油辣子、重盐酱料）的加工方式。

3. 搭配与禁忌

可搭配低脂蔬菜（如黄瓜丝、芹菜）增加纤维素摄入；

避免同时食用高胆固醇食物（动物内脏、肥肉）及油腻配菜；

合并高血压或糖尿病需控制钠盐和总热量。

4. 长期饮食建议

支架术后核心是低盐（每日＜5g）、低脂（减少动物油脂）、高蛋白（鱼肉、豆制品）及丰富蔬果的均衡饮食。面皮可作为主食的一部分，但需注意整体饮食结构。