牡蛎对心脏 海蛎对心脏好吗

1. 牛磺酸保护心血管

牡蛎富含牛磺酸，这种氨基酸能调节胆固醇水平，抑制血小板聚集，从而降低心血管疾病风险。它还能改善血液循环，减轻心脏负担。

2. 锌与铁增强心脏功能

牡蛎是锌的极佳来源，锌元素有助于维持正常免疫功能，同时促进伤口愈合和血液循环。铁含量则对预防贫血有积极作用，间接支持心脏健康。

3. 其他营养成分协同作用

注意事项

综合来看，适量食用牡蛎可通过多种机制支持心脏健康，但需结合个人体质和食用方式。