零嘴色素伤肝！红鱼片、烤花枝含毒

诱人的零食背后的隐藏危机！警惕有毒工业色素“橘色二号”！近日，北市卫生局公布了的食品安全抽检结果，让人不禁为孩子们的健康担忧。

在孩子们钟爱的零食中，红鱼片、烤花枝等美食被检测出含有有毒的橘色二号工业色素。据北市卫生局透露，这种色素不仅会对肝脏造成伤害，还可能引发其他健康问题。抽检结果显示，南港区福德街尚美食品行和中山区五常街三商行销售的食品中均含有此有毒物质。目前，这些食品已被勒令下架销毁，并追查上游厂商的责任。

橘色二号作为一种有毒工业色素，已经被美国FDA禁止作为内服用途。动物研究也表明，它会对肝脏细胞造成损害。除了这些被检测出含有橘色二号的食品外，还有其他几种零食也存在问题。烟熏培烤鱿鱼丝、果点软糖和冰梅等食品也因含有过量的防腐剂、合成色素和糖精而被警告。这些食品的长期食用可能对健康造成潜在风险。

对于食品制造商来说，违规行为的后果是严重的。北市卫生局强调，已经要求违规食品的销售点立即下架产品，并根据食品卫生管理法的规定，对制造业者处以罚款。对于检测出含有橘色二号的食品，更是可以处以高达600万元的罚款。家长们需要警惕孩子们购买零食的情况，选择包装完整、标示清楚的食品，并建议适当食用当季新鲜蔬果，以维护健康。

作为消费者，我们应该密切关注食品安全问题，保护自己和家人的健康。零食虽然美味，但在选择时也要谨慎。我们应该关注食品的原料和成分，避免含有有毒物质的食品。我们还应该鼓励孩子们多食用当季新鲜蔬果，以获取更多的营养和健康保障。

北市卫生局的这次抽检结果提醒我们，食品安全关乎每个人的健康，我们不能掉以轻心。让我们一起呼吁相关部门加强食品安全监管，为消费者的健康保驾护航！也希望家长们能够关注孩子们的健康饮食，引导他们养成健康的饮食习惯。