喝牛奶的注意事项 9类人喝牛奶易腹泻

九类人群需警惕：喝牛奶可能引发不适

牛奶，这一人们餐桌上的必备品，以其丰富的营养和独特的口感深受喜爱。它为我们提供了钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种营养物质，这些物质具有抗癌、防癌的功效。其维生素A有助于防止皮肤干燥和暗沉，使皮肤白皙有光泽；而B2则能促进皮肤新陈代谢。并不是所有人都适合饮用牛奶。以下九类人群在喝牛奶时需特别警惕：

1. 牛奶过敏者：部分人群喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，严重的甚至可能出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等过敏反应。

2. 经常接触铅的人：牛奶中的乳糖有促进铅吸收的风险，因此经常接触铅的人群不宜饮用牛奶。他们可以选择酸牛奶，因为酸牛奶中的乳糖已转化为乳酸。

3. 缺铁性贫血、乳糖酸缺乏者：这类人群在喝牛奶前应咨询医生意见，遵循医嘱。

4. 乳糖不耐者：部分人体内缺乏乳糖酶，导致摄入的牛奶中的乳糖无法被消化。这可能导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。乳糖不耐症人群在喝牛奶时要控制好量，个别甚至需要完全避免饮用。

5. 老年人：虽然牛奶是良好的补钙食物来源，但过量饮用可能对老年人的眼睛健康造成影响，因为牛奶中的乳糖和蛋白质可能影响晶状体健康。

6. 返流性食管炎患者：牛奶有增加胃液返流的风险，从而加重食管炎症状。

7. 肠道易激综合症患者：这种病症与食物过敏有关，其中包括对牛奶及其制品的过敏。

8. 腹腔和胃切除手术后的患者：这些患者的乳糖酶受到影响，饮奶后可能出现腹胀、腹痛等症状。

9. 结石患者：这类人群能否喝牛奶需遵循医生建议。

虽然牛奶的好处众多，但对于上述人群来说，仍需谨慎饮用。对于大多数人来说，常喝牛奶仍然对身体大有裨益。在选择饮食时，了解自己的身体需求，做出最适合自己的选择，才是最重要的。