北市５０件蔬果农药残留抽检　逾１成不合格

昨日，北市卫生局公布了一份令人关注的生鲜蔬果农药残留抽验报告。在抽检的50件蔬果产品中，有6件未能达到标准，不合格率超过了10%，这一结果引发了社会的广泛关注。

针对这些不合格产品，北市卫生局已经迅速采取行动，要求抽验地点立即下架并停止销售。经过详细的产品溯源，若发现产品来源于其他县市，卫生局已及时与所辖卫生局及农政单位取得联系，要求他们辅导农民正确施用农药，确保田间管理的有效性。对于违规的供应商，台北农产运销股份有限公司也已经采取了严厉的处罚措施。

食品安全问题，源头把关至关重要。北市卫生局强调，终端产品的抽验只是整个食品安全管理的一环，真正的关键是从源头控制农药残留。为此，卫生局已积极呼吁农民在种植蔬果施用农药时，务必遵守相关法规。对于销售者，卫生局也要求他们要求卖方提供完整的产品交易凭证并妥善保存，同时拍摄产品外箱的来源信息，以便后续追查不合格产品的来源。

对于广大市民，卫生局也给出了实用的建议。在选购蔬果时，可以优先选购当季蔬果。在食用或烹调蔬果前，建议用流动清水冲洗蔬果的根部或果蒂处，再用水浸泡10-20分钟，接着用流动的自来水冲洗2至3遍。在烹煮蔬菜时，打开锅盖等方法也能有效减少和降低农药的残留。

为了增强市民的健康意识，北市卫生局还加入了【健康医疗网】，以便市民能够及时了解健康资讯。如果您觉得这篇文章对您有用，或者您有任何关于食品安全的疑问，都可以通过这个平台与卫生局取得联系。也要提醒广大网友，该文章的内容仅供参考，未经本站核实，请读者自行研判。该文章由网友『范二先森』投递本站，如果您认为该文侵犯了您的权益，请与站长联系处理。