春节油腻食物太多 6种刮油清肠胃食物推荐

随着年底聚会的增多，我们不可避免地会摄入过多的油腻食品，这让我们的身体承受了不小的负担。今天，运河边百科就为大家带来了福音，推荐六种能够刮油的食物，帮助大家清理肠胃，有效抑制脂肪生长。

绿茶是化解食物中油腻的绝佳饮品。它含有的儿茶素能够刺激脂肪水解，促进脂肪燃烧，让你在享受美食的也能保持健康的体态。

海带也是非常好的刮油食物。它热量低，含有丰富的钾和碘元素，可以帮助排出肠道内的油脂和废物，降低血脂，为脂肪分解助力。

被誉为“蔬菜”的西兰花，也是减肥增肌的必备蔬菜。其营养价值丰富，热量低，含有大量的膳食纤维，促进消化，帮助排出多余油脂。其中的萝卜硫素还能分泌加速脂肪代谢的酶类物质。

梨，不仅是解热清肺的食物，更是肠胃的清洁工。它含有丰富的水分和B族维生素，可以帮助排出油脂和废物。

白萝卜也是刮油的利器。它热量低，含有大量的胆碱物质和天然芥子油，能够促进肠道的油脂分解。

羽衣甘蓝这个可能不太为人知的食材，也是卷心菜的园艺变种。其特点为热量低、高膳食纤维，可以有效帮助肠道刮油，还能改善肠道菌群，抑制对甜食和垃圾食品的欲望，减少发胖的可能性。

以上六种食物，都是刮油的能手。在大鱼大肉的饭局上，不妨多吃一些，帮助清理肠胃，防止发胖。

春节期间的饮食也是我们需要特别注意的。不规律饮食、暴饮暴食、荤素搭配不均等都可能给我们的身体带来负担。除了适量饮食、保持三餐规律外，还应注意荤素杂粮的搭配。蔬菜中的纤维素可解油腻，预防便秘；水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用以更好地吸收营养。吃零食也要有所节制，尤其是高热量食物如糖果、瓜子、花生等，以免在不知不觉中摄入过多热量。

让我们在享受美食的也注重身体健康，过一个健康快乐的新年！春节饮食的注意事项：酒与饮料要适量，莫猎奇，餐具安全为先，烹制食物要熟透，特殊人群需关注

在春节这个亲朋好友欢聚一堂的喜庆时刻，餐桌上的美食佳肴总是让人垂涎欲滴。在享受美食的我们也要关注饮食的健康与安全。下面就来谈谈春节期间饮食的五大注意事项。

一、酒与饮料要适量

在春节的餐桌上，盛情难却的劝酒常常让人左右为难。过量饮酒不仅会损伤肝脏、大脑、神经和消化系统，还会增加中风、急性炎等疾病的风险。我们要适量饮酒，避免空腹饮酒，同时选择奶类制品、茶饮或蔬果汁等健康饮料，以替代酒精的摄入。白开水是最好的饮料，适时以水代酒，利己又利人。

二、莫猎奇

春节期间，许多消费者会尝试吃一些平时不常吃的，以求新鲜口味。专家提醒我们，尽管换口味是人之常情，但安全更为重要。因为这些携带的疾病和寄生虫等安全隐患我们不得而知，所以最好不要盲目猎奇，贪食。

三、餐具安全为先

餐具材料是食品安全的一大隐患。家庭主妇应对餐具材料的毒副作用有所了解。在选择餐具时，陶瓷制品虽然毒性最小，但色彩过于鲜艳的可能含铅量过高；铝制餐具无毒，但长期使用可能导致老年痴呆；铁制餐具毒性不大，但生锈的铁制餐具应避免使用；不锈钢餐具中的镍、钛等金属对人体有害；塑料餐具则应选择无图饰或图案较少的产品。

四、烹制食物要熟透

生吃是现在流行的一种饮食习惯，但并非所有食物都适合生吃。肉类食物如果加热温度达不到100摄氏度，就无法彻底杀死寄生虫和病菌。我们在烹制食物时，要确保食物熟透，以避免寄生虫和病菌的感染。

五、特殊人群需关注

在欢庆佳节时，我们还应特别关注老年儿童等特殊人群的饮食安全。老年人的咀嚼及消化能力较弱，应选择较软或已切碎的食物。孩子们在节日期间会无节制地食用小零食，许多零食中添加的非食品级添加剂是不安全的因素。病人的免疫力、抵抗力较低，对食物的选择更为挑剔，需特别注意饮食安全。

在春节期间享受美食的我们也要关注饮食的健康与安全。遵循上述五大注意事项，让我们过一个健康、快乐的春节！