桔子有益于心血管健康

心脑血管 2025-08-15 16:14心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

桔子中的类黄酮（如橙皮苷、芦丁）和膳食纤维能有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和甘油三酯水平，同时促进高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的生成，从而减少动脉粥样硬化的风险。

膳食纤维可与胆汁酸结合排出体外，迫使身体消耗更多胆固醇合成新的胆汁酸，间接降低血液胆固醇。

维生素C和类黄酮具有强抗氧化性，可减少自由基对血管内皮的损伤，抑制低密度脂蛋白氧化，延缓动脉硬化进程。

这些成分还能减轻血管炎症反应，改善血液循环。

桔子富含钾元素（约166mg/100g），能平衡体内钠含量，缓解钠离子引起的血管压力，帮助维持正常血压。

橘皮苷等成分可增强毛细血管韧性，扩张冠状动脉，改善心脏供血。

果胶和膳食纤维促进肠道健康，减少毒素吸收，间接减轻心血管负担。

柑橘中的活性物质“诺米灵”可能抑制癌细胞生长，降低癌症对心血管系统的间接损害。

需适量食用，过量可能因糖分摄入影响血糖控制。

服药（如降脂药、磺胺类）期间应咨询医生，避免相互作用。

综上，桔子通过多途径协同作用维护心血管健康，建议每日适量食用（1-2个），并搭配均衡饮食与运动。

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