心血管疾病煮什么鸡汤

心脑血管 2025-08-18 19:13心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

针对心血管疾病患者,以下几款鸡汤既符合养生需求又兼顾食疗功效,结合中药食材可辅助改善血液循环、降低血栓风险:

一、活血化瘀类鸡汤

1. 丹参乌鸡汤

丹参活血通经,乌鸡富含蛋白质,搭配后可改善血液循环,减少血栓风险。建议加入少量川贝、藏红花增强润肺活血效果,炖煮45分钟即可。

2. 天麻田七乌鸡汤

天麻平肝熄风,田七化瘀止血,适合头晕头痛或心脑血管症状辅助调理。需将鸡肉焯水后与药材慢炖1.5小时,最后加盐调味。

二、补气养血类鸡汤

1. 炙黄芪三七乌鸡汤

炙黄芪补气升阳,三七粉散瘀定痛,适合冠心病患者长期调理。可搭配瘦肉、陈皮等食材,焯水后慢炖至营养融合。

2. 当归党参鸡汤

当归补血活血,党参健脾益肺,适合冬季滋补。需将鸡块焯水后与药材同炖,红枣去核增甜。

三、简易通络类汤饮

若时间有限,可用生姜山楂枸杞汤替代:生姜驱寒,山楂降脂,枸杞滋阴,煮沸半小时后加红糖调味,每周饮用3-4次可改善血管循环。

注意事项

1. 饮食均衡:心血管疾病需避免过度节食,保证优质蛋白(如鸡肉、鱼肉)和蔬果摄入,控制盐量每日<6g。

2. 药材适配:中药用量需根据体质调整,如田七、丹参等活血药材不宜过量,建议咨询中医师。

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