心血管疾病能吃蚝油吗

1. 适量食用的合理性

蚝油含有牛磺酸、不饱和脂肪酸等成分，可能有助于调节血脂代谢、保护血管弹性，对心血管健康有一定潜在益处。其氨基酸和微量元素（如锌）对免疫力提升也有帮助。但需注意，这些益处需建立在适量基础上。

2. 需警惕的风险因素

3. 饮食建议

4. 特殊人群注意事项

综上，心血管患者可少量食用蚝油，但需综合自身健康状况，避免过量，并注重整体饮食结构的调整。