一、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼：富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯、减少动脉粥样硬化斑块形成，每周建议食用2-3次。
二、坚果类
核桃、杏仁、腰果：含不饱和脂肪酸和植物甾醇，每日30克（约一小把）可改善胆固醇代谢，降低心血管疾病风险。
三、全谷物
燕麦、糙米、全麦面包：富含β-葡聚糖等膳食纤维，能稳定血糖、降低胆固醇，建议替代部分精制主食。
四、深色蔬菜与水果
、西兰花、蓝莓、苹果：富含维生素C、钾及抗氧化剂，可增强血管弹性、调节血压，每日建议摄入300-500克蔬菜和200-350克水果。
五、豆类及豆制品
黄豆、黑豆、豆腐：含植物蛋白和大豆异黄酮，有助于降低胆固醇，每周可食用4-5次。
六、其他有益食物
橄榄油：单不饱和脂肪酸可改善血脂水平，适合凉拌或低温烹饪。
黑巧克力（可可含量≥70%）：含黄酮类化合物，每日不超过30克可改善血管功能。
绿茶：茶多酚能抑制血小板聚集，每日2-3杯为宜。
注意事项
烹饪方式：优先选择清蒸、煮、烤，避免油炸和高盐加工。
均衡搭配：需结合控制总热量、适量运动等生活习惯，心血管疾病患者应在医生指导下调整饮食。
如需具体食谱或个性化建议，建议咨询专业营养师或医生。
