有心血管病的人吃什么

心脑血管 2025-09-08 11:38心脑血管疾病www.xinxueguanw.cn

1. 深海鱼类

如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，富含Omega-3不饱和脂肪酸，可降低炎症和血栓风险，每周建议食用2-3次。

2. 蔬菜与水果

深色蔬菜（、西兰花、胡萝卜）和富含钾的水果（香蕉、橙子、苹果），有助于降压和抗氧化。

每日建议摄入蔬菜300-500克、水果200-350克。

3. 全谷物

燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维，可降低胆固醇，每日建议替代部分精制主食。

4. 坚果与豆类

杏仁、核桃等坚果含健康脂肪，每日适量（约25克）。

豆类（黄豆、黑豆）提供植物蛋白，每日建议25克大豆或豆制品。

5. 低脂乳制品

脱脂牛奶、酸奶等富含钙和蛋白质，每日150-300克。

1. 高盐食物

每日盐摄入不超过5克，避免腌制食品、加工肉类。

2. 高脂食物

减少动物脂肪（肥肉、动物内脏）和油炸食品，烹调油每日≤25克。

3. 高糖食物

限制含糖饮料、甜点，控制添加糖摄入。

饮水：每日1500-1700毫升，少量多次，避免含糖饮料。

烹饪方式：优先选择蒸、煮、炖，避免高温油炸。

饮食规律：定时定量，避免暴饮暴食。

具体饮食需结合个人健康状况调整，建议在医生或营养师指导下制定方案。