高血压患者吃啥炒菜油好

高血压患者选择炒菜油时，建议优先考虑富含不饱和脂肪酸的植物油，避免动物油和高饱和脂肪酸的油类。以下是具体推荐和注意事项：

推荐油类

1. 橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于调节血脂和血压。

2. 菜籽油/茶籽油：单不饱和脂肪酸含量高，性价比优于橄榄油。

3. 亚麻籽油：含n-3脂肪酸，对心血管健康有益。

4. 玉米油/花生油：多不饱和脂肪酸丰富，可交替使用。

注意事项

高血压患者还需注意低盐、低脂饮食，搭配洋葱、苦瓜、深海鱼等食材更佳。